用工单位负责。工地防暑用品该有用工单位负责，我国劳动法规定应给予高温环境等情况下的劳动者防暑降温用品，包括茶水，糖等防暑降温用品，工地的工人如果在高温环境下工作就得享受同等防温降暑待遇，提供防温降暑待遇的单位就是实际用工单位！
