菠萝蜜是热带水果，花期是每年的3-8月份，果期是6-11月份，菠萝蜜可以一边开花一边结果，花期长，果实成熟期持续的时间也比较长，在市面上经常能看到。
菠萝蜜的原产地是印度，在我国广东、海南、广西、福建、云南等地均有栽培，尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也普遍种植。种植菠萝蜜要求雨量充沛，对温度要求并不严格，对土壤也不是很讲究，每年6-7月份是菠萝蜜大量成熟的季节。
菠萝蜜是秋季的水果，菠萝蜜通常2～3月开花，9～10月成熟上市，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛，单果一般重达5～20公斤，最重超过59公斤。我国福建、台湾、广东、广西、海南等地广泛栽培，尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培。
菠萝蜜一般在秋天开始成熟，但不是一次成熟的。因为花期有早晚，到夏末初秋的时候离地面比较近的先结果的就先成熟。下面大的成熟了上面小的可能还只有拳头大小。这个是热带传过来的树种，不适应寒冷天气。即使是广东北部比较冷的地方也不行，怕霜冻更别说下雪了。
