学名：玉蜀黍花，玉蜀黍的雄花，因为长在植株的顶部，所以叫天花。植株为高大的一年生栽培植物。秆粗壮，直立，高1-4m，通常不分枝，基部节处常有气生根。叶片宽大，线状披针形，边缘呈波状皱折，具强壮之中脉。在秆顶着生雄性开展的圆锥花序雄花序的分枝三棱状，每节有2雄小穗，1无柄，1有短柄每1雄小穗含2小花，颖片膜质，先端尖外稃及内稃均透明膜质在叶腋内抽出圆柱状的雌花序，雌花序外包有多数鞘状苞片，雌小穗密集成纵行排列于粗壮的穗轴上，颖片宽阔，先端圆形或微凹，外稃膜质透明。花、果期7-9月。
