1、产地不同:
干锅包菜:是川菜的一种。
手撕包菜:属于湘菜的一种。
2、原材料差异:
干锅包菜:使用猪肉,香菇,包菜煸炒。
手撕包菜:使用干辣椒,蒜,包菜,醋翻炒而成。
干锅包菜:是烹制做法
手撕包菜:是包菜不用刀切,用手撕碎。
是两个程序,手撕包菜也可以做干锅包菜。
包菜有好多做法,热炒,凉拌都可以。
1、产地不同:
干锅包菜:是川菜的一种。
手撕包菜:属于湘菜的一种。
2、原材料差异:
干锅包菜:使用猪肉,香菇,包菜煸炒。
手撕包菜:使用干辣椒,蒜,包菜,醋翻炒而成。
干锅包菜:是烹制做法
手撕包菜:是包菜不用刀切,用手撕碎。
是两个程序,手撕包菜也可以做干锅包菜。
包菜有好多做法,热炒,凉拌都可以。