买的筒骨骨头是黄色的怎么回事

买的筒骨骨头是黄色的怎么回事

这猪可能是老猪,因为按照猪的年龄,标准猪上市时间相当于人的20-25岁。不过如果猪骨不新鲜了,或放置时间久了,或变质了也会黄色,闻闻有没有异味,没有就没事。

现在的猪大部分都是催肥饲料催大的,骨头里也没有多少营养,和过去的猪骨头肯定没法比了