安佳奶酪和kiri奶酪有什么不同

安佳奶酪和kiri奶酪有什么不同

安佳和kiri奶油奶酪外观区别:

安佳偏黄,手感呢~切起来顺畅,但是感觉肉眼可见的颗粒感。

KIRI白的真的是,第一次用的时候都害怕是放了漂白剂,切起来有点粘刀,手感细腻的有点像奶油。

安佳奶油奶酪的乳酪味更适合做重乳酪等口味偏重的乳酪蛋糕。一些不怎么在乎“搅拌到非常细腻的”状态的甜品。

Kiri奶油奶酪奶味更佳适合生吃,配生火腿片!

适合需要搅拌顺滑,较为蓬松的甜品,比如轻乳酪等。或冰淇淋等一些,你想要更多奶香味的甜品。

安佳奶酪和kiri奶酪有什么不同

kiri入口奶香味,口感顺滑,咸味和奶香的搭配,口感最细腻顺滑。具体到小包装和1kg装的口感,会有细微的差别,但总体来说都是好吃的。

安佳是经济适用型的一个牌子,性价比还不错,其奶香味重,口感厚重浓郁,质地也很厚重,总体来说表现也还ok。需要吐槽的应该不是它的不易融化,是它会有一点点的腥味,还有搅打效果可能没有那么理想,稍微有点颗粒感,但作为家庭烘焙还是可以接受