章鱼的触手有毒液。章鱼在进食前能通过触手“舔舐”来品尝其猎物的滋味，研究人员说，这进一步证明头足纲动物的8个附器类似于拥有“手”和“脑”的舌头。 据报道，章鱼触手上排列着吸盘，吸盘中有着用于对触觉和味觉信号进行神经处理的细胞。哈佛大学的尼古拉斯·贝洛诺说，这使它们能够确定某种动物是好吃的还是有毒的。这尤为有用，因为章鱼往往是“盲”猎，将触手伸进洞中和裂缝中寻找隐藏的猎物。
