生蚝含铅吗

生蚝含铅吗

生蚝输属海底生物,对重金属来说是集中较严重的,生蚝含铅的,但是也要看情况,有些生蚝铅含量高,有些生蚝含铅量少,所以建议生蚝适当的吃,不要食用过量。生蚝属于水产品,很可能携带各种细菌、致病菌、寄生虫等,尤其是开壳生蚝放置两三个小时以后,就会造成致病菌的大量繁殖。