怎么把小鲫鱼做成干鱼粉

1、小鲫鱼去内脏，鱼鳃，清洗干净。

2、小鲫鱼放入烤箱120度15分钟。

3、拿出鲫鱼干加入适量五香粉在破壁机打碎，反复操作2-3次，即可。