种植的葡萄养护得当的情况下葡萄一年就可以爬藤。
想要葡萄爬藤爬得快，首先搭设一个适合其攀爬的棚架，材质一般选用木杆或者金属铁杆。将葡萄的主干枝留长，等其长到葡萄架的高度时，开始在顶端留分支，长到合适的长度后再进行打顶处理。若枝蔓没有自主攀爬的趋势，就用绳子牵引其固定在棚架上，等枝蔓逐渐缠绕紧实后，再将绳子松开即可。
养护做到“2个勤”，葡萄树3年爬满葡萄串。
1、勤施肥
葡萄是很吃肥的果树，盆栽葡萄也需要及时施肥来补充能量，满足葡萄树的生长。春季是葡萄树的旺盛生长期，可以多施氮肥，促使枝叶快速生长。在葡萄树将要进入花期的时候，增施磷钾肥，每月两次。葡萄树结果以后可以多用腐熟的有机肥，像饼肥水、生物粪便，每月两次，生长期如果天气干燥，每天都要浇水，同时保持
盆栽葡萄做到“2个勤”，3年长满葡萄架，既能乘凉又能免费吃水果。
2、勤修剪
葡萄树可以爬藤，在养护过程中也需要经常修剪，使植株的生长状态更好，同时修剪也有利于结果和果实生长。一般葡萄树在冬季要短截，帮助其越冬，使来年的萌发力更强。春季要抹芽定梢，使枝条生长更合理。盆栽葡萄树可以着重培养主枝干和结果的侧枝，提前搭好棚架，使枝条长长爬上棚架，期间要不断捆绑枝条，剪去盲枝和过长的顶梢。
葡萄藤属于多年生植物，藤龄至少要有3年才能结出果实。当葡萄藤的藤龄达到50年或以上时，便可称之为“老藤”。只要葡萄藤的生长环境持续为它提供所需的基本生长物质，它便会一直存活。事实上，有些葡萄藤的树龄已逾400年。
没有人类的干预，葡萄藤可以成长至枝繁叶茂的状态，而细致地修剪（Pruning）和整形（Training）则可以让葡萄藤保持良好有序的状态，集中能量孕育出无可挑剔的果实。
