奶粉冲咖啡和牛奶区别

奶粉冲咖啡和牛奶区别

区别在于加入牛奶口感比奶粉更顺滑,奶粉冲咖啡一起冲会产生絮状物质,所以要分开冲泡,先将咖啡萃取好以后再放入奶粉,奶粉中有消泡剂植脂末等添加剂,还会有大豆粉会影响咖啡的口感,牛奶添加剂比较少,能更好的中和咖啡的苦味使咖啡口感更好