啖的读音是 dàn ，意思如下：1.吃 或喂：～饭︱～羊。
2、用利益引诱人：～以重利︱～以甘言。区别是： “吃”只用于自己吃，而“啖”可以是自己吃，也可以是给别人吃。在杨朔的散文《荔枝蜜》中赞道：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。试想荔枝是可以食用的，如果只是含在嘴里，那就不符合实际了。
两个字的意思，都有吃的意思。
吃只是单纯只指吃饭。
啖的意思是：1. 吃或给人吃：～饭。～以肉食。2. 拿利益引诱人：～以私利。3. 古同“淡”，清淡
二者的本质还是有很大的区别的。我们要看是在什么样的，已经下用两个字的。不同的语境有不同的解释，要合理运用两个字。
“吃”和“啖”都是“吃”的意思。
区别是： “吃”只用于自己吃，而“啖”可以是自己吃，也可以是给别人吃。如《鸿门宴》： “拔剑切而啖之”(拔出剑来切猪腿吃)，是自己吃。《汉书·王吉传》： “吉妇取枣以啖吉” (王吉老婆拿枣子给王吉吃)，是给别人吃。引申为拿利益引诱人，如“啖以重利”。
