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蛋黄流沙馅用什么代替黄油
分类:
心理
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流沙包的馅用咸蛋黄以及牛油、砂糖等制成奶黄馅料,呈液态。奶黄包的馅是用咸蛋黄做的,先将咸蛋黄蒸熟,压散,加白砂糖,加
黄油
,若没黄油可用猪油代替,呈固态。
标签:
蛋黄
黄油
流沙
馅用
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