我国大蒜产地最佳的地方是山东的金乡县的大蒜。个大味正，一头蒜足有一两余。主要出口东南亚地区。尤其柬埔寨进口较多。当然陕西西安地区的大蒜也很闻名。山东的大葱和大蒜都很驰名。山东省金乡县号称中国蒜都，那里的大蒜出口欧美很多国家，此外福建厦门市翔安区新圩名特蔬菜古宅大蒜也是
