怎么防止食品内包装混入杂质

怎么防止食品内包装混入杂质

这样做可以防止食品内包装混入杂志:

1、非生产性物品管理:更衣室入口处监督检查

2 、首饰的检查

3、纽扣或拉锁检查

4、其它因车间需要必须带入的非生产性物品,进去车间前要做好出入车间自我检查和出入车间物品登记记录,如有缺损按重大异常问题进行查找

5、工作人员穿戴管理

6、毛发控制管理

7、工作服穿戴前做到自检或互检工作服和便服上的毛发,查出的毛发贴在胶带上严禁随手乱扔。工作服、套袖、上的线头、绒线,进车间前必须彻底检查。

8、 穿戴程序

换工作鞋→换工作服(检查毛发)→戴工作帽(检查毛发)→整理发网(检查头发)。