江团鱼又名鲴鱼，不同的地方会有不同的叫法，上海称"鮰老鼠"四川名"江团"，贵州的称之为"习鱼"。现在市场上的尖团价格是多少一斤呢江团为大型的经济鱼类，其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品。据了解，市场上的江团鱼价格每斤大概在十元左右
