比电饭锅要短吧。米最好先清洗干净泡水，不过不泡水也可以啦！然后把米平铺在电饼铛上，放入没过米饭的水，开下火盖上盖子。期间注意听声音，一但听到噼里啪啦的声音就缓缓倒入一些水，也是勉强没过米粒即可，避免干烧米粒，一般就加两次水吧，视情况而定，15分钟差不多水煮干了，闷一会，米饭就好啦～如果是要做煲仔饭就可以干烧一会，淋一些油进去，就会有香香的锅巴～
