双氧水与维c的反应化学方程式式：
C6H8O6+H2O2=C6H6O6+2H2O
VC是还原剂， H2O2是氧化剂被氧化后， 脱氢生成氧化型抗坏血酸， H2O2被还原后， 生成氧气。
过氧化氢（hydrogen peroxide），是一种无机化合物，化学式为H2O2。纯过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体，可任意比例与水混溶，是一种强氧化剂，水溶液俗称双氧水，为无色透明液体。其水溶液适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒。
在一般情况下会缓慢分解成水和氧气，但分解速度极其慢，加快其反应速度的办法是加入催化剂二氧化锰等或用短波射线照射。
