可以的，所述方法包括如下步骤：(1)罗汉果水的制备罗汉果加水煮沸，取出罗汉果，剩余液体冷却后得罗汉果水(2)调浆将步骤(1)得到的罗汉果水与白砂糖混合，调节ph值，得糖浆(3)焦化反应将步骤(2)得到的糖浆倒入反应容器中，加热，加入催化剂，然后进行加压焦化反应，焦化反应结束后冷却，即得焦糖色素。
