张小泉和十八子哪款刀好用

张小泉的刀好用

因为张小泉的刀具通过了ISO9001质量管理体系认证。

张小泉品牌成名于1628年，是中华老字号，也是刀剪行业中唯一的中国驰名商标。

十八字的厨师专用刀好用。无论中餐、西餐厨师都喜用十八字厨师专用刀。此刀用材质量极佳，做工精细，刀型多样，非常适合厨师专用。

十八子刀比较好。好处如下：

第一：刀锋锐利，切菜非常轻松。

第二：耐用，我家之前买了一把，用了好多年，它都没有变形，变钝，其它品牌的刀都比不上十八子。

第三：易清洗不生锈，重量适中，用起不累手，是国货之光。