广西最好吃的荔枝品种

广西最好吃的荔枝品种

糯米糍荔枝,简称糯米糍,又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。

1.妃子笑荔枝

想当年杨贵妃最爱吃荔枝,于是唐太宗就命人从广西茂名送荔枝给杨贵妃,因此得名妃子笑。妃子笑荔枝是广西茂名最有名的荔枝品种之一,成熟时间较早,果皮成熟后成青绿色,微微带红,剥开之后果皮薄,果肉晶莹剔透,果汁多,甜味足,果核还很小,是口感很好的荔枝,这也是当年为什么杨贵妃最爱吃的原因。

2.桂味荔枝

桂味荔枝是广西有名的荔枝品种之一,在广西很多地方都有种植,产量高,品质优,受到一直好评。桂味荔枝成熟之后,果皮呈鲜红色,颜色比较靓丽。剥开之后果皮较薄,果肉饱满汁水多。吃上一口,不仅甜味足,而且果肉细腻无渣,最主要的是除了荔枝本身的果香味之外,还有类似桂花的花香味,这也是为什么叫桂味荔枝的由来。

3.白蜡荔枝

白蜡荔枝在广西也很常见,它的个头会比大家平时看到的妃子笑,桂味,或者糯米糍都要大。果肉属于半透明状,果汁饱满,果肉细腻甜度高,吃上去香甜可口,口感相当好。但是白蜡荔枝的果核比较大,所以这是它唯一的缺点。

4.白糖罂荔枝

白糖罂荔枝在广西地区也是家喻户晓的。它的成熟时间比妃子笑晚一些。成熟后其果皮通红,果核厚薄适中,其果肉晶莹剔透,汁水多甜度高,而且有着一股淡淡的清香味,是口感很不错的荔枝品种,市场销量也是很好的。

对于广西地区的荔枝品种,今天只是介绍了几种,其实广西地区地理条件好,气候条件好,所以这里种植的荔枝品种,远远不止这些,还有糯米糍荔枝,黑叶荔枝,鸡嘴荔荔枝,香荔荔枝等等,都是很有名很好吃的荔枝品种,有机会大家都要尝一尝。

桂味荔枝,灵山香荔枝,广西茂名妃子笑荔枝,北海合浦鸡嘴荔枝,越州红荔枝,这几种荔枝都是广西出产最好吃的荔枝品种。广西是我国荔枝生产区,种植面积约有240万亩。