过热造成面板变色,去除颜色有点难,你可以用柠檬汁进行渣洗看能不能去除,不行就没有别的办法,如不影响使用可不用管它。面板变色不影响使用效果,可以继续使用的。一般情况下只要按要求操作,保持面板清洁,勿干烧锅具,这都不会发生的。