桂花生长期时，不能忍受干旱，但是也不能在积水的环境中生长。如果土壤太过干旱，桂花不仅不会长出新叶，还会容易干旱而死的，因此浇水时需要特别注意。
给桂花浇水，除了在冬季早春温度低，桂花生长慢，以及多雨季节，空气湿润时，水分蒸发量小时少浇水外，夏季高温时，桂花长势快，蒸发量大时，就需要多浇一些水了。
在桂花开花期，也要控制浇水，但是又不能让土壤太过干旱，否则桂花不仅不会长叶子，而且还会出现花朵凋落的情况。
原因二、肥力不够
桂花有2次发芽，开2次花的特性，因此比较喜肥，如果肥力不够，桂花不仅不会长叶子，而且还不会开花的。
给桂花施肥，切忌不要施浓肥，生肥，大肥。在春季桂花生长期，施1次稀薄的氮肥，夏季的时候，隔15～20天，施一次稀薄的磷钾肥，或者是磷酸二氢钾水溶肥，秋末冬初时，施一次腐熟的饼肥或者粪肥，这时需要采取在桂花树15厘米外的地方挖沟埋施，然后浇透水，这样给桂花施肥，桂花就不会出现不长新叶的情况了。
原因三、光照不足
桂花幼苗喜欢散射光，而成苗喜欢充足的光照，在桂花生长期时，如果出现光照不足，桂花就会出现叶子发黄，徒长，或是不长新叶的情况。因此在桂花生长期时，一定要养在充足的光照下，这样的桂花才会叶子旺盛，开花又多又香。
原因四、土壤不适合桂花生长
桂花喜欢中性或微酸性土壤，而且土壤需要有肥力，排水顺畅，腐殖质丰富。如果土壤偏碱性，就会出现土壤板结，桂花长势不旺，不会长出新叶的情况。
桂花树移栽后不发新芽，常见的原因主要有下面几种：
1、移栽失败
要是你的桂花树移栽时间已经比较久（小苗超过30天，大树超过90天），没有新芽萌发，原来的叶子也都干枯脱落，整株看上去没有什么生机，就可能移栽失败整株枯死了。
判断是否枯死的方法
怎样判断移栽的桂花树是活着还是枯死从上面开始剪开枝条，看皮层里面的情况。要是皮层是翠绿色的，说明还活着。要是皮层已经变成黄褐色或者浅黄色，说明已经干枯。上面的枝条干枯可以接着往下剪，要是一直剪到根部皮层都不见绿意，那就是整株已经枯死，可以丢弃了。
2、移栽时间短没有服盆
桂花树是木本植物，移栽服盆时间比较长，不像草本花卉一样，十天半个月就能服盆生长。带原土球移栽的桂花树，服盆时间会稍稍快一点，根系保护好春天大约20~30天，就能恢复生长。要是不带原土球移栽的桂花树，移栽时根系损伤比较严重，服盆时间就是个未知数，可能一两个月都没法服盆。
处理方法
栽种下时间不长的桂花树没有发新芽不要着急，只要叶子还是好着的，没有干枯，就耐心等待。植株越大、根系损伤越严重的桂花树，移栽以后服盆时间就越长。没有服盆恢复生长的桂花树，切忌不要提前施肥，避免直射光照射，多通风，多叶面和周围喷雾，保持较高的空气湿度。
3、根系损伤严重
栽种下时间比较长的桂花树没有发新芽，也没有死，考虑是根系损伤过于严重导致的。桂花根系的生长速度比较缓慢，栽种下以后，要是原根系损伤严重，就要等新根长出来，能正常吸收养分水分，才会有新芽萌发生长。根系损伤越严重，需要长新根的时间就越长。
处理方法
根系损伤严重的桂花树，想让尽快恢复生机，应适当对枝叶进行梳剪，节省养分水分消耗，促进新根萌发生长。要是根系损伤严重，枝叶保留完整，不只是需要较长的时间才能恢复生机，还很可能慢慢枯死。所以，要是你的桂花树栽种下超过1~3个月（根据植株的大小来判断）不萌发新芽，栽种时没有梳剪枝叶，现在应尽快将植株梳剪掉一部分，减轻植株负担，提高成活。
4、栽种土壤不好或者环境不适
栽种桂花的土壤肥沃、疏松透气性好，有助于成活。要是土壤透气性不好，老根不能恢复工作，新根迟迟长不出来，植株就难以萌发新芽生长。除了土壤以外，栽种环境也很重要，空气湿度高，桂花容易成活。空气湿度低，即便温度、土壤、养护都没有问题，服盆时间也会比较长，新芽迟迟发不出来。
处理方法
要是栽种桂花的土壤不好，及时更换成疏松透气性好的，服盆就能开始生长。要是所在地区空气湿度很低，可以多枝叶和周围喷雾、地面洒水提高湿度。必要时，在桂花茎杆上缠上可以保湿的东西，减少水分蒸发，促进新芽萌发。植株较小的桂花树，空气湿度过低时，可以套袋保湿促成活。
