锂辉石砂锅的优点：
1、具有优良的急冷急热性能，热稳定性可由高温550C-20C，干烧45分钟后放入冷水后不开裂，可直接在液化气炉、微波炉等燃具上使用。
2、耐酸碱，无铅镉溶出，无毒无害，符合国家标准，是一种健康炊具。
3、具有烹饪食物加热快，可节省能源，能使菜肴保温时间长的特性。
4、可炸、炖、煮各种食物，能保持食物的原汁原味，从而使所烹饪的菜肴更加香醇可口。
5、瓷质细腻，釉面润泽光亮，花面新颖别致，真正实现了实用性与美观性的完美结合。
6、具有强度高，结实耐用，比一般产品使用寿命长10倍以上，手感好，易清洗等优点。
锂辉石砂锅的缺点：价格比传统砂锅略高，使用时要轻拿轻放，容易摔碎，散热慢。
