列巴花学名叫啤酒花。
平常只吃过大列巴。列巴花爱爬藤，沿着墙根种一棵，可以不断攀爬整面墙，开花后，远远看着像是小灯笼一样，特别神奇！
列巴花也叫啤酒花，因为它的花摘下来，可以酿造啤酒，当然啦，也可以用列巴花发酵制作大列巴，吃起来满口香浓。
列巴花皮实好养，随便给它个角落就行，多晒一晒太阳，就能让它疯长，开花超多。不过这种花不怎么常见，大部分花友也只能在照片上欣赏一下了。
面包里的列巴花是什么
面包花：是近年来国外极为流行的一种手工制作的新产品，使用高科技材料面包粘土，制作出的仿真鲜花、蔬菜果工艺品等，无论外观、颜色和质感上都和真花实物极为接近，它的鲜活逼真已达到仿真花的最高境界，摆在居室、宾馆、写字楼或办公室，就如欣赏一幅高品位艺术作品。
列巴：是俄文译音，是俄罗斯的主食面包。小的1斤重，大的可达3斤重，酸甜可口，松软香酥，贮存简单，食用方便。
大列巴：是以面粉、酒花、食盐为主要原料。俄罗斯传统的加工方法是以酒花酵母发酵好的面团，加入适量的盐，放在很大的立式烤炉里用东北森林里的椴木或桦木等硬杂木烤制。酥脆暄软，咸味可口。烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一个月左右。
