大部分是关掉电源和手动清零。待机状态下，长按“停止”键5秒后，此时数码管显示的数值即为出料次数。在显示出料次数值时，长按“加”或“减”键5秒即可将出料次数清零。b、可以自由设定停机时间：3-15分钟(省电)在修正值设置状态下，再长按“停止”键5秒，数码管显示“F**”，表示进入重启时间设置状态，此时点动“加”或“减”键，可修改数值，修正值范围：3—15分钟。大多数冰淇淋机厂家，在机器出厂设置时，只要关掉电源，冰淇淋杯数即可清零。也有个别厂家设置时，需要手动清零。
