盐碱地大米非常好，盐碱地虽然土质恶劣但却能降低病虫害、土壤更纯净，无需施肥，也不打农药，这样生长出来的纯天然、纯绿色的大米不同于传统大米的酸性，而是HP值在7.3左右的碱性，弱碱性的盐碱地大米自带一股清香，口感香甜滑弹让人很容易就爱上。
而且富含维生素B、维生素C、维生素E、烟酸等营养元素和钙、硒等15种微量元素，营养价值更高。
碱地大米也是白颜色。田坤道碱地大米，产自吉林辉南基地，大米晶莹剔透，米香清淡，煮出来的米饭颗颗坚实饱满，味道醇厚绵长。辉南位于吉林省东南部，肥沃的土壤，充沛的日照，充沛的水利资源，给农作物的生长，提供了有利的生长环境，这里生产出来的大米比一般大米碱性要高，属于弱碱性大米。
