香蕉确实是果实。
果实是被子植物独有的繁殖器官，由显花植物的子房在开花授粉后发育而来的，主要的功能为保护种子及协助种子的传播。一般果实包含了果皮及种子两个部分，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮三层，由子房壁发育而成种子则由胚珠发育形成，其中珠被发育成种皮，极核和卵核则分别发育成胚乳和胚。种子是植物传宗接代的重要角色，这是众所皆知的。果皮则负责在种子发育过程中保护娇弱未成熟的种子，并在种子发育完全后协助其传播。
香蕉属于肉质果中的浆果。香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。
果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。果实一般包括果皮和种子两部分。其中，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。种子起传播与繁殖的作用。
在自然条件下，也有不经传粉受精而结实的，这种果实没有种子或种子不育，故称无子果实（如无核蜜橘、香蕉）。此外未经传粉受精的子房，由于某种刺激（如萘乙酸或赤霉素等处理）形成果实，如番茄、葡萄，也是无种子的果实。果实的种类繁多，果皮的结构也各不相同
属于浆果，香蕉是由三个心皮组成。食用部分叫果肉（由中果皮、内果皮和胎座组成，有些品质差一点的品种，还吃到一些退化的种子。）
