毛驴奶的保质期

驴奶如果放冰箱保新最多能存放三天。

鲜驴奶最好保存在2℃～5℃的环境下，驴奶的保存时间会相对得到延长。但无论是打开还是没有打开的鲜驴奶最好都及时饮用完，因为鲜驴奶不同于经过处理的酸奶，它里面没有添加防腐剂，保质期很短。

饮用驴奶前需要放在专门的巴士消毒器中加热至62℃～65℃并保持30分钟进行杀菌，并且冷却后的驴奶也需要放在70℃的温水中隔水加热，饮用口感才会更好。而平时保存鲜驴奶最好放在2℃～5℃的环境下，才能延长驴奶的保质期。

毛驴奶的保质期

驴奶和牛奶一样，真空包装对保质期帮助并不明显，关键在于消毒杀菌，如果真空包装之后，能杀菌和避光低温保存，保质期应该可以做到10-20天。