煮面是先放油还是先放水

煮面的话，应该是先放水的。如果你是煮面条，要先把水放到锅里面煮开，等到锅里面的水冒大泡以后就可以放面了，那样你的面成熟以后会比较的筋道。

如果你想要吃的是带汤汁的面条的话，就要先放油，再放入你喜欢的蔬菜炒香，然后放入水，再加入面条也很好吃。