高筋自发小麦粉能做什么

可以做一些面食，比如说像红包之类的，因为一般上来说高筋自发小麦粉的话，它其实也是属于面粉的一种，这一种面粉的话，它是完全可以拿来做面包之类的。这样打发也是比较方便的