百香果属于秋季水果。花期5-7月，果期7-9月。百香果当年春季种植7月即可开花，9月可收果，从种植第二年以后，每年的4月开始开花，一年可开5-6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60-70天，果实收获4个多月。百香果喜欢温暖湿润的环境，因此自己种百香果一定要做好排水性，加上薄肥勤施，百香果就能保持旺盛的生长状态。百香果花期要是没有昆虫授粉，那就只能人工授粉了，不授粉是不会结果实的。
