100克野生活蝎子是几两

100克野生活蝎子是二两，蝎子也可以直接用15-20%的盐水煮约1分钟，然后再按照自己的烹饪方法进行制作。

也可以先将蝎子身上的泥等杂物冲洗干净，放入保鲜盒中，加葱、姜、花椒、盐和适量的清水浸泡约2小时入味之后取出想怎么做都行。你要是有时间，或者想了解一下蝎子的构造，也可以试着将活蝎子去掉毒针和内脏，然后用盐水进行泡。