纯巧克力的配料表

纯巧克力的配料表

可可液块、白砂糖、可可脂和食用香料。产品标签上了可可脂含量≥ 39%,这是真正的巧克力。

瑞士莲特醇排装海盐味黑巧克力,配料排第一位的是白砂糖,其次是可可液块、可可脂和无水奶油。它,可可脂含量为27%,也是巧克力,但比前者可可脂含量低多了。