零食代工厂是真的，几年前，三只松鼠、良品铺子、百草味等“网红”品牌都凭借贴牌代工的方式起家。现如今，这些品牌背后代工厂也开始向消费端伸出触角。
手撕面包是三只松鼠非常受欢迎的单品，在天猫旗舰店里注意到，净含量1千克的规格在“6·18”活动期间的价格是29.9元——在不少粉丝看来，这已经比原价75元实惠许多。但仔细查看这款零食包装背面的配料表可以发现，包装袋右边密密麻麻地列出6家“受委托单位”和对应地址，分布在湖北、福建、安徽各地——它们正是生产这款零食产品的代工厂。
零食代工厂是真的。实际上，贴牌代工的工业模式在工业产品中非常常见。作为近几年间迅速崛起的典型互联网零食平台，三只松鼠、百草味、良品铺子等品牌都是从电商做起，IP形象是品牌的大资产，营销和广告则是其重要的发展策略——这与传统厂商着重产品生产的路子完全不同，双方的合作也就水到渠成。
据了解，许多大零食品牌自身的生产工厂规模普遍比较小，甚至没有自己的生产工厂。采用代工的模式能降低上新生产线带来的不确定性风险，缩短生产周期，且不需要庞大的投资就能打造自己的品牌。2017年以来，贴牌代工的生产方式开始受到不少新兴品牌的追捧，其中许多品牌也凭借这种方式逐渐在行业内站稳了脚跟。
对于代工厂而言，自身的加工工艺已经成熟，且兼具规模化生产优势。只要能接到品牌方源源不断的订单，就能保证一定规模的产量和长效的利润，形成双赢的局面，不少厂商也乐得为品牌方进行贴牌生产。
