炖煮1小时
1、食材：石榴数个，柠檬半个，白糖70g，冰糖50g，水180mL。
2、石榴剥籽，用手压式榨汁机榨汁。
3、水和糖一起煮，煮到糖完全融化，转小火煮到微微粘稠即可，加入柠檬汁。
4、离火，加入石榴汁，石榴汁的量应该和锅中的东西的一半左右，搅拌。
5、小火加热，慢慢熬成糖浆状态即可。
6、做好的糖浆密封冷藏，用来泡水和喝茶是加入都很好喝。
1、 将石榴洗净
2、 去除蒂、底部、籽
3、 将石榴切片状，约1公分厚度
4、 将石榴放入锅中后，加入盐
5、 加水盖过石榴，约2000c.c.
6、 煮滚后沥干 (煮滚后石榴颜色会变黄)
7、 加入梅干、糖、黑糖后拌均(要轻轻拌喔~这时候石榴是软的，过度使力会断掉)
8、 加糖后石榴会慢慢脱水，静置1小时后沥干
9、 将石榴片铺在烤盘上，以90/90度烘3小时(这是没有蔬果烘干机作法)
10、 烤箱不同烘的时间也会有差异，我是以不再出水为准
11、 石榴片放入锅中，加入一半的糖粉拌均
12、 再放会烤盘上，烘30分钟(这时候石榴会在出水，但不多)
13、 再加入剩下的糖粉拌均就完成啰
14、 步骤7所产生的糖水搭配新鲜石榴也很美味呢~
