李树耐寒性较差，李树在冬天最低0℃， 要是超过温度零下10度℃， 就要及时对植物采取保温措施。李树的适宜生长温度为15～30℃℃. 如果低于12℃， 它会停止生长。应保持在10~20℃ 白天，晚上不低于0℃ 。冬季气温应控制在0度以上，以确保冬季的安全。李子能促进胃酸和消化酶的分泌，增加胃肠蠕动。吃李子可以促进消化，增加食欲。对胃酸不足、饭后饱胀、便秘者是一种很好的食疗方法。
三华李对于光照的要求非常高，在光照不好的地方会影响结果数量和果实品质。冬季温度必须低于10℃，才能满足其休眠要求，有利于累积养分和促进花器官发育完全。对于水分要求比较高，最好在河边建园。
