糯米果保存首选是，装入能排除空气的保鲜盒，或者直接将糯米果装入保鲜袋封严，然后放入冰箱冷藏。保鲜盒可存放一个星期，保鲜袋可存放三天。
糯米果可以放在保鲜盒里放入冰箱冷藏保存。
首先糯米果的皮最好选用干磨糯米粉，支撑力强，粘性好，要先搓面，这一步很关键，热水的温度控制在35°左右，不要太冷，也不要太热。份量呢就以5:2的比例，蒸面能否成功，然后就是搓面的环节控制好水量，手法。每次加水的份量不宜过多，少量的去操作加水，一边搓一边看，粉不能有小颗粒团在一起的，一定要是椰蓉状态，蒸出来的才会很透彻。
首先你需要密封保存放进冰箱里保存就好，或是放至阴凉，通风处贮存，才比较不容易变质，而且保存期限也不能放太久，不然很容易发霉，所以最好买回来的时候尽快吃完就可以了。
