御丰冠佛跳墙咋样

御丰冠佛跳墙口感很不错，值得品尝。

佛跳墙是闽菜之冠，烹制精工细作，名振中外。本菜在传统的做法基础上，既用多种干鲜海货、草类、禽蛋、鹿筋外，还增加了名贵的冬虫夏草，这道菜质感软糯，汤菜香味浓郁，鲜醇可口，营养丰富。汤要吊好，鱼翅、海参焯水要透，不能有腥味。