熟榛子含钙比较多榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5cm，成熟期在9-10月。为双子叶植物纲、桦木科、榛属的一种落叶灌木或小乔木，是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。
