荠菜有单毛或分叉毛。茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘。茎生叶窄披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。
总状花序顶生及腋生，萼片长圆形花瓣白色，卵形，有短爪。短角果倒三角形或倒心状三角形，扁平，无毛，顶端微凹，裂瓣具网脉种子2行，长椭圆形，浅褐色。
沒有。荠菜比较低矮，一般是贴地生长，颜色灰绿，看起来并不鲜嫩，荠菜的叶子背面没有毛，比较光滑，叶片有裂，顶部的裂叶最大，它的根是单一的主根，扎根很深，拔是很难拔出的，它的根是有味道的，一起食用会更鲜美，因此采摘它叫挖荠菜，一定要连根挖出才好。
