一杯咖啡用14克咖啡粉。
如果一人份以14克粉量冲一杯180毫升咖啡,一旦增加为两人份,只需以26克粉量(节省2克粉),就能冲泡两倍量,共360毫升咖啡。
1、一人份的咖啡粉约10-12公克,而开水是120сс。
2、喜欢清淡咖啡的人,粉量约一人8公克即可。
3、喜 欢浓苦味的人,粉量可一人12公克,并充分地蒸煮。
固态的咖啡豆和咖啡粉:
以咖啡豆量勺为准的话 一般是10g or 15g一勺
以意式粉碗为准的话,单份为7-8g 双份为18-19g
液态的咖啡
espresso是30ml 美式是180ml以下
单品的单人份一般是200ml左右