食材:柿子700克,柠檬130克,麦芽糖100克,糖少许做法:1、柿子700克去皮去核,小火慢煮,一边煮一边搅拌均匀。2、当酱煮沸的时候,加入少许麦芽糖,挤入柠檬汁,继续煮。3、煮至再次煮沸,加入糖,煮至酱汁浓稠即可。