剑南春红瓶和白瓶区别

剑南春红瓶和白瓶区别

剑南春白瓶是指普通版,剑南春红瓶是指珍藏版。

两款酒都采用经典的多粮跑窖工艺,区别在于基酒、勾调用酒不同。基酒不同的同时调味用酒也不同,珍藏级剑南春调酒时使用了大量的陈年老酒,所以酒质上更胜一筹。

口感不同:香气上,普通版清新、丰满,窖香、粮香丰富纯正,还有一股特有的木陈香珍藏版香味更丰满,陈香、酸糟香更突出,带有明显的老酒香气。