柳叶是单叶互生，叶片狭长但宽窄相宜，就像姑娘眼上尖尖俏俏的细长的眉毛，又像优美的小船在荡人到幸福的天地
叶狭长，形状为線状披针形或狭披针形，长约6到14厘米，宽约5到11公厘，边缘有小小白细锯齿，表面蜡质，翠绿翠绿色的，口味偏苦
柳叶茶是山茶科山茶属植物，柳叶毛蕊茶灌木至小乔木，嫩枝纤细，密生长丝毛。是中国特有的植物，分布在广东、江西、湖南、台湾、福建及广西一带。柳叶茶外形叶薄纸质，披针形，长6-10厘米，宽1.4-2.5厘米，有时更长，先端尾状渐尖，基部圆形，上面干后带褐色，无光泽，沿中脉有柔毛，下面有长丝毛，侧脉6-8对，在上下两面均能见，边缘密生细锯齿，叶柄长1-3毫米，密生茸毛。
