白菜苔腌制酸菜吃不完怎么存放

白菜苔腌制酸菜吃了人光怎么存放，可以放在菜锅里热水烧一烧后，放亮了在太阳地下晒干后放到房屋里面盖子只存放可以慢慢吭。

可以把剩下的酸菜放在一个洗净的玻璃瓶里，用劲压实后在面上洒点盐后拧紧瓶盖，外面再套个塑料袋，扎紧，防菜被氧化坏掉。

沥去汤汁后切成酸菜丝。如果酸菜比较酸的话，就再放到开水里过一遍再切成丝。

接下来我们要把酸菜的水分挤干，捏成碗口大小的酸菜团子。

把酸菜团子分别装入保鲜袋，一只保鲜袋装一个酸菜团子。

好以后放到冰箱里冷冻起来就行了，需要吃的时候再取出来解冻。