高压锅怎么卤腐竹

用料：

腐竹3根，豆皮3张，冻豆腐1块，土豆1只，胡萝卜1根，红肠1根

调料：

卤肉料一包，冰糖3颗，盐少许，耗油少许，生抽少许，料酒少许，葱半根，姜半块，蒜3瓣

做法：

1，将腐竹泡软，豆皮、冻豆腐、土豆、胡萝卜、红肠、葱、姜、蒜切块

2，放入电压力锅内，加入卤肉料、冰糖、盐、料酒，生抽、耗油

3，加入水没过食材，但别超过锅容量的二分之一

4，选择炖肉模式即可