四国四大名蜜之一

四国四大名蜜之一

一、中国洋槐蜂蜜

洋槐蜂蜜是蜜蜂采集洋槐花蜜酿制成的,同时也是我国著名的“四大名蜜”之一,质地黏稠、透明且有光泽,纯正的洋槐蜂蜜呈透明的水白色,但因含杂质而多呈水白偏黄色,有清淡且自然的槐花香味,口感甘甜鲜洁并略有微酸味,不易结晶,低温环境下偶有结晶多呈乳白色的油脂状。