卷，是棉花糖的量词。一卷棉花糖。棉花糖分为两种，一种是蓬松宛如云朵一般的街头小吃，还有一种是塑封包装的棉花软糖。首先是蓬松绵软，宛如云朵一般的拉丝棉花糖，这一定是不少朋友的童年回忆了。蓬蓬的棉花糖，其实和拔丝地瓜、拔丝香蕉有一点相像。15世纪的时候，意大利人将糖加热，用小棒蘸着糖浆迅速拉出细丝，糖丝缠绕在小棒上，就做成了拔丝糖果，成为风靡一时的零食甜品。
