食材用料
冬瓜250克,虾尾50克 大蒜4粒,植物油两汤勺,盐适量
做法步骤:
1/8 准备好食材,冬瓜去皮,蒜去皮,虾尾热水烫一下。
2/8 冬瓜和大蒜切成片。
3/8 锅上火烧热倒入植物油,不用等油热就将大蒜片倒入锅中翻炒。
4/8 闻到蒜香味就将冬瓜片倒入锅中翻炒。
5/8 炒到蒜片和冬瓜片四边微黄且冬瓜片呈现半透明状。
6/8 加入适量的盐,并将虾尾倒入继续翻炒。
7/8 炒至冬瓜片完全透明且锅中没汤即可。
8/8 出锅装盘。
食材用料
冬瓜250克,虾尾50克 大蒜4粒,植物油两汤勺,盐适量
做法步骤:
1/8 准备好食材,冬瓜去皮,蒜去皮,虾尾热水烫一下。
2/8 冬瓜和大蒜切成片。
3/8 锅上火烧热倒入植物油,不用等油热就将大蒜片倒入锅中翻炒。
4/8 闻到蒜香味就将冬瓜片倒入锅中翻炒。
5/8 炒到蒜片和冬瓜片四边微黄且冬瓜片呈现半透明状。
6/8 加入适量的盐,并将虾尾倒入继续翻炒。
7/8 炒至冬瓜片完全透明且锅中没汤即可。
8/8 出锅装盘。